近日，在澳牧進口兒童牛奶舉行的“澳牧約您游澳洲”親子游活動中，6個親子家庭親赴澳大利亞參觀了澳牧牛奶在原產(chǎn)地澳大利亞的自有天然牧場以及工廠，親自見證品質(zhì)高端的澳牧進口兒童牛奶的誕生。

    高端奶源從源頭開始把關(guān)

    澳洲時間5月4日上午，大家跟隨工作人員來到澳牧進口兒童牛奶的牧場。

    據(jù)牧場講解員介紹，奶牛放養(yǎng)在原生態(tài)的牧場中，牧場大部分地方都鋪滿了牧草，所以奶牛進食的時間是完全不受限制的，如此自在的生活方式，讓奶牛不但身體好，情緒好，產(chǎn)出的奶也更加的優(yōu)質(zhì)。

    另外，牧場的講解員還指出，澳牧進口兒童牛奶非常注重奶牛的狀況，只有身體健壯的奶牛才能在牧場里供奶。

    在奶牛區(qū)，大家發(fā)現(xiàn)：澳牧牧場里的每一頭奶牛都佩戴了NLIS（營養(yǎng)狀況信息系統(tǒng)）的耳標(biāo)以采集器健康狀況。這個耳標(biāo)從奶牛出生就開始佩戴，可以終生追蹤奶牛的活動軌跡和健康狀況。另外，奶牛的脖子上還佩帶了編號和配套的掃描設(shè)備，可以隨時對NLIS的數(shù)據(jù)做備份和補充。

    接下來大家參觀了澳牧進口兒童牛奶現(xiàn)代化的牛奶采集設(shè)備，這些設(shè)備都是全自動化的。每到采奶時間，奶牛們會回到牧場，主動站上采集臺給工作人員采集牛奶。為了保證采集的牛奶新鮮而健康，采集系統(tǒng)每次采奶耗時只需5分鐘左右。采集后牛奶快速冷卻，需在3小時內(nèi)冷卻至5度以下，然后牛奶會通過運輸管道裝進儲存罐中低溫儲存，由貨車運送到附近的工廠進行灌裝。

    工廠探訪：從原奶到成品，讓牛奶品質(zhì)可追溯

    牧場采集的牛奶進入工廠后，將完成從原來到成品的“變身”。在工廠探訪過程中，消費者要進入工廠，首先要經(jīng)過嚴(yán)格的消毒，更換專用的著裝，避免任何污染源。

    在這里，每一批牛奶在封裝前都要經(jīng)過兩次嚴(yán)密的檢測。在與NLIS系統(tǒng)的結(jié)合下，這些牛奶的品質(zhì)是可追溯的，只有檢測合格的產(chǎn)品，才能運送到工廠中進行加工處理。工作人員對牛奶進行了UHT超高溫瞬時滅菌消毒處理后便是利樂包灌裝，保證將新鮮無污染的牛奶安全送到每位孩子的手中。

    通過這次對澳牧牧場及工廠的探訪，中國的消費者們真正走進了澳牧進口兒童牛奶奶源地,親身參與了從奶源到鮮奶運輸、加工、檢測至裝罐過程等很多重要生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

    當(dāng)親眼看到每一頭奶牛生長的環(huán)境、每一盒澳牧牛奶是如何加工與出廠后，家長們言談間都是對澳牧牛奶的信任和贊賞。他們相信在這樣優(yōu)美的環(huán)境和如此嚴(yán)格的品質(zhì)管控中生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，必定是最讓人放心的。在這趟旅程中，孩子們也體驗了一次完全新奇的世界。

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